蘇丹紅流竄！炸雞粉、沙茶醬皆出事 持續追查下架中

何睿哲

2024-03-11 01:30:33

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桃園市「金禾味食品香料有限公司」出售之產品使用到「保欣公司」違規批號青辣椒粉，製成「薄皮辣味炸雞粉」、「香雞排浸漬粉」2款產品，在16家食品業者上架。桃園市衛生局獲報後，已通知下架回收，預計今（11）日可完成回收工作。

桃園市衛生局表示，金禾味2項產品，曾使用保欣公司問題青辣椒粉，在市內16家食品業者販售，目前已通知下架回收，加上尚未出貨的334.2公斤，今日應可回收完成。

另7日已追查金禾味等4家下游業者，目前皆已完成稽查，未再製的貨品有943.19公斤，已完成封存；已再製、未出貨的產品有5,014公斤，已請業者預防性下架。

金禾味公告，因原料供應商的疏失，發生這起食安事件，公司向消費者、社會大眾致上萬分歉意。接獲桃市衛生局通知後，立即成立調查小組，執行品管單位批號追溯、通路商下架等作業，問題產品的回收作業正在進行當中。

金禾味承諾，消費者若購買到疑慮商品，可到原購買通路申請退貨、退款，相關損失公司會負起相應責任；消費者可退換貨至本月底。

另南投縣衛生局接獲通報，得知高雄「津棧公司」問題辣椒粉，有8,988公斤流入「金福華食品貿易有限公司」南投廠，但現場僅剩13.22公斤其餘已被製成沙茶醬等55款產品，出貨流向全台139家廠商。

金福華說明，這批產品一共銷往139家下游廠商，接獲衛生局通知以後，已經告知下游廠商，回收、下架違規產品。南投衛生局則要求業者每日回報下架回收的數量，確保有問題的產品不會再於市面上流通、販售。

附圖由桃園市、南投縣衛生局提供；中央社記者吳哲豪、吳睿騏傳真。為符欄位經本報裁剪微調。