老牌「紅葉蛋糕」創業57年不敗因素 老饕解答:奶油100分

老牌「紅葉蛋糕」創業57年不敗因素 老饕解答:奶油100分


許多人過生日的時候會準備蛋糕,而「紅葉蛋糕」是不少人心中的第一名。一名網友疑惑,「紅葉蛋糕有多厲害?」,此文一出也引發熱烈討論,不少吃貨解答紅葉蛋糕不敗的原因,紛紛留言:奶油最頂的、吃回憶的

 

一名網友於PTT以「紅葉蛋糕有多厲害?」為題發文,表示知道紅葉蛋糕是老品牌了,而且只有北部有店,有個朋友發現租屋處附近有一家,就決定買一個大蛋糕回去嗑,讓原PO疑惑「紅葉蛋糕有多厲害?值得下單試試嗎?」。

 

此文一出也引不少紅葉蛋糕的支持者出來,透露其創業57年不敗因素,「奶油比較不會膩 目前吃過的奶油覺得最頂」、「黑森林好吃」、「看起來一堆奶油,老人吃回憶的」、「很OK前天才吃  重點在奶油」、「奶油吃起來很爽口」、「奶油最頂的」、「奶油很好吃」、「早期其他間都用很噁的人造奶油,所以紅葉很強,現在一堆都用更高級的原料,紅葉被屌打,但價格還算合理」、「老人的童年夢想 以前越窮的越愛吃」。

 

但也有少數民眾認為過譽「台北人才懂的美味,所以我不懂」、「很普」、「就小時候那種很台式的蛋糕」、「奶油還OK 蛋糕本體不好吃」、「蛋糕體真的很普,奶油是童年的回憶」、「看好幾個網美會買紅葉搞得好像生日不吃紅葉就不潮了」、「普的要命 井蛙台北人愛排隊炒作出來的」。
(圖片出處:擷取自「紅葉蛋糕」臉書粉專)

 

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