中秋要注意...蛋黃酥別進微波爐！「炸裂蛋黃酥」慘況曝光

蘇敏禎

2024-09-13 10:41:00

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圖／臉書社團「爆料公社」

下周二（17日）是一年一度的中秋節，不少民眾都開開心心準備大嗑蛋黃酥！部分人可能會想吃熱熱的蛋黃酥，但若要將蛋黃酥放進微波爐，可要小心它「大爆炸」，將家裡的微波爐弄得髒兮兮。一名超商店員就發文抱怨，有客人微波蛋黃酥，結果直接炸開，微波爐內狀況慘不忍睹。

一名網友於臉書社團「爆料公社」發文，表示「人客阿~~蛋黃酥不能微波你不知道嗎？」，原來是有客人借超商微波爐去微波蛋黃酥，結果加熱到一半蛋黃酥竟當場表演「原地爆炸」！讓微波爐裡滿是蛋黃酥的碎渣，慘不忍睹，而店員也附上現場「慘烈」的照片。

對此，不少網友分享，「可以氣炸鍋但不能微波啊！傻眼」、「茶碗蒸也很可怕」、「謝謝、我真的不知道、還好發生悲劇前看到這篇」、「現在都還有人不知道鐵盒不能微波了，蛋黃酥小意思啦」、「蛋黃酥這下真的酥到剩渣了」、「上次有客人說熟的不會爆…還好我堅持不給他微」、「會爆。蛤蜊 雞蛋也不行」、「還有鋁箔包拿去微波的腦殘」、「每年都會出現的爆炸現場」、「上個月我才微波過一次，慘不忍睹」。

也有內行人指出，「要用”烤”的」、「可以微 但要有技巧，「中低火」秒數15秒 很讚」、「推薦用烤箱或氣炸鍋」、「超商微波爐都是高功率，當然會爆炸」、「在家可以是是看把蛋黃酥切1/4，然後調最低功率，每次10秒，慢慢微波，比較不會爆炸」。

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