八方雲集公館店疑食物中毒！4人用餐後「腹瀉嘔吐」

蘇敏禎

2024-04-09 02:31:29

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近期食物中毒連環爆，搞得外食族壓力很大。日前八方雲集北投公館店傳出疑似食物中毒案例，有民眾到北投區公館路的八方雲集購買「鍋貼、玉米濃湯」，食用後竟出現腹瀉、嘔吐的症狀，目前已出現4名案例，疑似食物中毒。

台北市衛生局昨（8日）晚接獲通報，有4名民眾至北投區公館路的八方雲集購買鍋貼、玉米濃湯，食用後出現腹瀉、嘔吐的症狀，就醫後通報疑似食物中毒，目前累積4例。而北市衛生局也立即前往稽查，發現發現冷凍庫的風扇、層架不清潔，已開立限期改善，並採集檢驗3件餐廳環境檢體。

對此，八方雲集表示針對衛生局提出的硬體改善事項，該門市已經立即改善，「而衛生局完成稽查後表示，此為疑似案件，該店仍可正常營運」，並強調此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件，請衛生當局協助釐清身體不適原因，是否為食物或其他因素所引起。

對此，北投公館店也發出4點聲明：

1.北投公館店4/8下午接獲衛生局查核，僅說明為疑似食物中毒，並未針對個案身體不適之原因及當日用餐之情形進行詢問及討論，第一時間我們也協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢作業，目前尚未得到確切結果，盼能盡快釐清真正原因。 

2.遵循衛生局提出的硬體改善事項，該門店已立即進行改善。 

3.衛生局完成稽查後表示此為疑似案件，該店仍可正常營運。 

4.此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件，懇請衛生當局協助釐清身體不適原因是否為食物或其他因素所引起。

（封面示意圖：Photo by Gabor Monori on Unsplash）