他問哪樣高級食材「貴又難吃」？網友紛紛點名：吃不懂烏魚子

蘇敏禎

2023-11-29 08:37:15

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每個人對「美食」都有不同的定義，在多數人眼裡，不一定貴就是好吃。一名網友近日就列舉了3樣價格較昂貴的「高級食材」，並認為自己完全吃不習慣，比起高級食材更喜歡路邊的小吃，此文一出也引起網友熱烈討論。

一名網友於PTT以「什麼貴的食物其實沒有很好吃」為題發文，表示有3樣高級食材自己吃不懂，分別為「鮭魚卵」就鹹鹹的不知道好吃在哪；「海膽」之前去北海道吃，還有一個很重的藥水味欸；「鮑魚」覺得吃起來很還好。此外，原PO也透露，路邊滷肉飯乾麵最對他胃口。

此文一出也引起網友們烈討論，大家紛紛留言吃不懂的高級食材，「現刨的黑松露白松露 魚子醬」、「鵝肝吧，就是死鹹而已」、「魚翅絕對名列前茅」、「燕窩 噁心」、「鵝肝醬，覺得很難吃」、「燕窩 很噁」、「松露 有股瓦斯的味道」、「吃的都是虛榮」、「和牛，就是油，真的適合吃一兩片，多了完全不行」、「魚翅鮑魚吃不出價值」、「有次點松露義大利麵，我以為是淋了機油」。

但也有人認為，「對你還是吃路邊攤」、「擺明你就是不懂海鮮」、「你說的3個我都超喜歡耶」、「新鮮的海膽是鮮甜的，你應該是吃到不新鮮的」、「有機會來澎湖吃活海膽，絕對超乎你想像」、「正統鵝肝 熱的其實超級好吃  不死鹹」、「海膽吃現抓現宰的超好吃」、「不喜歡烏魚子大部分是不會料理」。

此外，最多人點名的則是烏魚子，「烏魚子，黏牙又不好吃」、「烏魚子，死塩又硬」、「烏魚子真的吃不懂」、「烏魚子+1」、「烏魚子.松露」、「絕對是烏魚子」、「烏魚子又嫌又乾」、「烏魚子，真的吃不懂」、「烏魚子味道超怪」。

（封面示意圖與本文食材無關）