為什麼「台南人對美食特別有信心?」 網分析6點:屌打北部

為什麼「台南人對美食特別有信心?」 網分析6點:屌打北部


網紅「Cheap」前陣子因質疑台南牛肉湯品質比不上日本A5和牛,引發台南人及網友們群起論戰。對此,PTT上就有網友疑惑,「為什麼台南人在沒有小吃或餐廳入選米其林後,仍對台南的美食特別有信心?」,此文一出也引起討論。

 

一名網友於PTT以「台南人為什麼認為他們小吃天下第一?」為題發文,表示去年台南從米其林落榜,沒有任何一家小吃或餐廳入選後,台南人表示「不屑米其林」,沒多久自己辦選拔説台南米其林的美食。

 

原PO也補充,在「Cheap質疑牛肉湯事件」後,還看到有人說「你來台南我請你吃一碗牛肉湯,看看誰好吃?」,讓他超疑惑「台南人為什麼認為他們小吃天下第一?」。

 

此文一出也引起網友們熱烈討論,不少人表示,「南部的小吃普遍都比較好吃是真的」、「比較便宜 你就會覺得cp值比較高」、「南部 齁甲!!」、「因為很好吃 不需要理由」、「真的好吃阿,屌打北部」、「六都都住過 台南食物真的不好看但最好吃」、「阿就真的屌打 不過這本來就主觀」、「小吃台北確實不行,店租都快負擔不起了」。

 

也有網友點出,台南小吃完勝的6個關鍵點,「1.地廣人稀 南部店面比較少2.農業產區 食材新鮮道地3.不用負擔高昂地租 專心作食4.多數在家用餐 外出食用饕客口味刁鑽5.新店面少 非打卡快閃 都是多年好店6.南部店家多老實 非商人性格 不賺快錢」。

 

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