買氣低迷雞蛋降2元!陳駿季呼籲:各縣市營養午餐應恢復用液蛋

買氣低迷雞蛋降2元!陳駿季呼籲:各縣市營養午餐應恢復用液蛋


受到進口蛋風暴影響,雞蛋買氣下跌、加上雙北等地學校午餐禁用液蛋,台北市蛋商公會24日宣布,即日起雞蛋價產地價將下調2元至每台斤45.5元,預期也將反映在零售價上。在稍早出席立法院備詢前,農業部代理部長陳駿季也被問到對國產雞蛋調降的看法,陳駿季表示,絕對尊重市場機制,但也呼籲停用液蛋的各縣市政府盡速檢討,讓國產雞蛋能給小朋友享用。

 

台北市蛋商公會宣布,在整體市場買氣下滑下,蛋價每台斤將調降2元,產地價變每台斤43.5元、批發價53.5元,蛋商公會理事長林天來24日接受《中央社》電訪時表示,受進口雞蛋拖累,各地學校午餐禁用液蛋,原本預期開學後市場需求會增加,但至今本土雞蛋買氣仍低迷,才必須調降蛋價因應。

 

對此,農業部代理部長陳駿季25日表示,很遺憾最近外界對專案進口蛋的疑慮連帶影響到國內蛋品的銷售,其中一些縣市更在學校午餐完全停止液蛋供應,強調不論是國產蛋還是進口蛋都是安全的,而且營養午餐有規定一定是要用國產、在地食材,希望各縣市政府重新考量並檢討相關政策,讓國內雞蛋能讓國內小朋友享用。

 

無獨有偶的,25日在出席教育文化委員會備詢時,教育部長潘文忠也被問到對於學校使用液蛋的問題。國民黨籍立委鄭正鈐提問,指9月許多地方政府宣布禁用液蛋時,教育部曾發文表態學校要做好管控,並強調營養午餐原本就須用國產,但在先前曾傳出進口蛋和國內蛋混充液蛋並標示「台灣產」情況下,學校究竟該如何自行查核標示液蛋。

 

對此,教育部長潘文忠回應指出,根據學校衛生法、定型化契約,規定已嚴格到若查出混用、冒用情況,最重就將直接解約,但在如此嚴密的防護下,仍有部分地方政府宣布禁用液蛋,這可能造成學生營養均衡問題,且據當時農業部說明,有混用情況的液蛋都是在冷鏈倉庫中被發現,並沒有流到市面上的情況。

 

(首圖來源:中央社)

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