羅生門？台南名店「王家燻羊肉」遭爆肉塊長蛆！業者怒：指控不實、不道歉就告

蘇敏禎

2024-11-05 12:25:00

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圖／臉書社團「爆料公社」

台南知名羊肉爐店「王家燻羊肉」生意非常好，許多饕客到台南都會前去品嘗，該店甚至曾兩度獲得米其林推薦。日前卻有網友爆料，指出「冷凍羊肉爐中的羊肉塊上有許多蛆蟲」，引起熱議！但業者卻認為「這是不實爆料！」，並要該網友限期一周內道歉、否則要提告。

日前有網友於臉書社團「爆料公社」發文，指控1日至台南名店「王家燻羊肉」拿了預定的12份冷凍羊肉爐，約下午3點取餐後便回台中，並將冷藏包裝的羊肉分送給朋友。隔日朋友卻在食用過程發現「羊肉塊上有蛆蟲」。（此篇貼文原PO未取得友人同意就發文，因此該貼文她自行下架）。

對此，業者「王家燻羊肉」的老闆則公開否認，表示照片中的羊肉顏色、形狀都與自家產品不同，「且若有問題，那蛆蟲應該會在煮的過程中浮上湯面」，並認為該網友的不實爆料已嚴重損害店家名譽、要對方在一周內公開道歉，否則將提告。

昨（4日）原PO再度發文，表示預定羊肉時有通聯記錄、行車紀錄器、監視器等證據，能證明確實有到店購買產品，並不滿「店家不承認長蟲羊肉塊是他們的產品、也不道歉、不改善」。原PO也指出，3日時就有致電詢問，但卻在表明自身身分後「被店家掛電話」，「所以只好公開檢舉，讓警察機關、食安單位介入調查」。

對此，台南市衛生局也已介入調查，並對業者進行稽查，確認場區和環境符合規定，但也要求業者落實原料驗收管理、若有品質不佳不得使用，調理包裝時避免食材遭受污染。

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