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吉野家「雙北關店潮」？業者：未來有新方針

何睿哲

2024-05-24 02:04:03

日本牛丼連鎖店「吉野家」1988年進軍台灣，全盛期在全台有50多家分店，但近期民眾發現，雙北多間分店陸續關閉，網友認為是「すき家」（SUKIYA）帶走人潮，因此無可避免。業者也低調回應，目前皆是預定計畫，未來針對台灣市場有新的方針。

吉野家1899年於日本創立，與「松屋」、SUKIYA並列「日本三大牛丼」，是旅遊時的庶民美食好選擇。目前在台北、新北、桃園、新竹、台中、高雄、屏東等地均有分店。

不料，民眾指出，除了吉野家萬芳醫院店、文山店熄燈外，公館店、大坪林店也結束營業，雙北4間分店陸續關閉，讓民眾十分納悶。

相關討論引來網友回應，指出吉野家的CP值較低，自然會面臨現在的情況，「不如吃便當比較營養」、「一碗飯135，sukiya都可以吃一整個套餐」、「松屋+sukiya比較好吃」、「又貴又少又難吃」。

另網友補充，想吃吉野家可以到日本吃，份量、醬料都較豐富，此外，網友進一步表示，其實母公司4年前就開始收店，因此推測是業者策略調整。

有專家表示，在至少2至3個競爭品牌崛起的情況下，台灣消費者有更多新選擇，且競品分店幾乎都是24小時營業，相對吉野家有更高競爭力，此外，先前吉野家嘗試發展「黑白二代店」，因此現在應是想再整體轉型，才會將現有分店關閉。

媒體報導指出，針對現況及民眾推測，吉野家證實，目前為預訂計畫，未來針對台灣市場會有新的方針。

首圖為示意圖。擷取自Kyodo News+。為符欄位經本報裁剪。

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