台北又出事...藏壽司、漢來自助餐疑惹上吐下瀉 蔣萬安：限期改善

何睿哲

2024-04-01 07:49:34

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台北市信義區「寶林茶室」食物中毒案尚未落幕，連鎖品牌「藏壽司」位於中山區的分店又爆出疑似食物中毒。台北市政府今（1）日說明，4人用餐，2人出現噁心嘔吐、起紅疹和腹瀉情形。市長蔣萬安稱，現場有4項缺失，要求限期改善；衛生局長陳彥元表示，民眾現皆已返家休養。

蔣萬安今日下午2時說明寶林案進度，並回應中山區「藏壽司」28日疑似出現食物中毒案，另外31日漢來自助餐也有一家六口上吐下瀉情形。

蔣萬安表示，28日接獲醫院通報後，市府派員到場稽查，不過現場已無食餘。市府因而針對砧板、生食刀具進行檢驗，也採樣現場工作人員手部生物跡證；當時有發現4項缺失，因而要求限期改善。

陳彥元補充，若複檢時仍沒改善，就會依照《食品安全衛生管理法》開罰6萬元至2億元罰鍰。針對不適民眾的身體狀況，蔣萬安回應，目前皆已返家休息。

至於漢來自助餐，陳彥元表示，收到通報後已進行採樣，不過現場也無食餘檢體，所以採3件廚師生物跡證、5環境檢體進行化驗。

稍早，漢來美食副總證實，衛生局昨前來稽查，但並未發現違規，他們也持續與3名已返家顧客聯繫，上午接獲院方通知要再回去做檢驗，懷疑不是食物中毒。

漢來美食補充，已針對同餐期用餐的數百位客人盡量電話聯繫，結果無人發生類似狀況。她強調，在院方最終檢驗結果出爐前，還不能證明客人是食物中毒。（16:46更新）

台北市食安問題連環爆，網友紛紛表示，「可能要找柯南了」、「台北最近是怎樣啊」。另有網友緩頰，「吃到烙賽這種事情本來就多少都有，只是現在變成新聞會報導而已」、「食物中毒的新聞本來就一直都有」，還有網友笑稱，「還好我只吃壽司郎」。

首圖由中央社提供（記者張皓安攝），為符欄位經本報裁剪。