寶林茶室疑食物中毒案 死者家屬難接受：他一直很健康

何沁蓉

2024-03-27 08:29:21

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寶林茶室信義A13近日傳出多起疑似食物中毒事件，27日上午66歲楊姓重症病患也宣告不治，累計至今已有8例、2人死亡，其中2名重症更已裝上葉克膜搶救中。稍早楊男女兒與收治患者的新光醫院也出面受訪還原事發經過。據悉病程進展相當快，楊男送醫時還能有說有笑，但2日後就出現肝腎衰竭，肝指數甚至高達1萬4，今早搶救仍回天乏術，院方坦言，很少碰到食物中毒幾天後猛爆性發展的情況，還得靜待衛生主管機關相驗。

新光醫院27日下午舉行記者會，疑似因食物中毒離世的66歲楊男女兒受訪表示，父親是在19日中午至寶林用餐點了一份炒粿條，於用餐回家路上就已出現症狀，當晚腹瀉超過30次，隔天一早就前往診所就醫。當時醫生也以為是諾羅病毒就開立相關藥物，而在服藥搭配白粥飲食後，腹瀉症狀確實有所好轉。然而至21日清晨又開始出現全身盜汗、虛弱無力症狀，家人也很快叫救護車送醫。

在排除心肌梗塞症狀後，楊男被收治進普通病房，楊女表示，當時父親精神都還很好、還能有說有笑，只是胃、食道仍有灼熱不適感，但至22日時開始變得嗜睡、精神不濟，期間雖已無腹瀉，院方仍維持禁食打葡萄糖並做許多抽血檢查，但他手部也開始出現明顯水腫狀態，讓打針抽血難以進行。

23日凌晨楊男再度透露不適，院方抽血檢查後發現血糖過高、肝指數甚至高達1萬4，同日下午就送進加護病房，而楊男起初還能對話進行簡單應對，但很快情況急轉直下出現肝腎衰竭，25日裝上葉克膜，26日也洗腎、用上各種升壓藥物，然而在27日上午仍傳出搶救不治。

回憶這幾天的狀況，楊女哽咽表示，父親過往一直都是非常健康的人，沒有任何肝腎、慢性病問題，每天都也有運動習慣，「就是去吃了一次飯，不到一個禮拜人就沒了」，強調同意相驗，無論如何都需要查清楚究竟發生什麼事情。楊女也透露，當天似乎有一位友人與父親同行前往寶林用餐，「但另外一位朋友是沒有問題的，好像說他吃的是炒麵，父親是點炒粿條」。

新光醫院感染科主任黃建賢表示，一般肝衰竭用葉克膜至少都能撐個幾天，像如此猛爆的酸中毒、肝腎衰竭導致人在3天內逝世的狀況「大概也是第一次碰到」，強調食物中毒多在幾個小時內就發作，很少碰到這種好幾天後猛爆性肝腎衰竭的情況，現在也難以判定究竟什麼造成，還是得靜待衛生主管機關相驗。

（首圖來源：中央社）