別吃炸牙籤！韓網盛行油鍋酥炸 政府無奈：那是衛生用品

何睿哲

2024-01-26 02:33:41

分享：

社群媒體當道，各平台上時有「驚世之舉」以博取眼球。近來韓國興起「油炸環保牙籤」的潮流，讓韓國食品藥物安全部發出健康警告，呼籲民眾勿跟風食用衛生用品。

韓媒報導指出，近來在社群短影音中，有許多網友將環保牙籤下油鍋酥炸，搭配起司粉或辣椒醬食用，更有人將牙籤煮成「軟果凍」，或是做成糖葫蘆食用。

韓國食品藥物安全部向民眾呼籲，「環保牙籤作為食品的安全性尚未獲得證實，請不要食用環保牙籤」。

녹말 이쑤시개 튀김? 안될 말입니다!#녹말이쑤시개 는 #위생용품 으로 식품이 아닙니다!
식품과는 제조환경, 안전관리 기준이 다릅니다.
이쑤시개는 용도에 맞게 치아에 양보하세요!(제발..?) pic.twitter.com/tLA5Gy8Jqi

— 식품의약품안전처 (@TheMFDS) January 26, 2024

事實上，韓國使用環保牙籤已行之有年，早在七年前就有「實驗型YouTuber」拍攝炸牙籤影片挑戰，如今因短影音盛行捲土重來。

韓國女演員洪允和去年也曾在電視上提到，自己有在家嘗試炸過環保牙籤，結果發現「很好吃」，還吃了一整盒，推薦其他演員也可以在家DIY。

事實上，韓國使用的綠色環保牙籤由玉米、地瓜或馬鈴薯澱粉，搭配綠色可食色素製成，以達環保及生物分解的效果，在餐廳內時常擺放這類環保牙籤。

不過，畢竟環保牙籤並非以「食用」用途生產，因此韓國政府也提醒民眾別輕易跟風食用衛生用品，以免造成不必要的危害。

#녹말이쑤시개 먹는 제품이 아닙니다! ❌
녹말이쑤시개는 #위생용품 입니다!
위생용품은 성분·제조방법·용도에 대한 기준·규격에 따라 안전성이 관리되고 있으나 #식품으로서 안전성은 검증된 바 없습니다. #섭취하지마세요! ❌ pic.twitter.com/OPNMDc1ofq

— 식품의약품안전처 (@TheMFDS) January 24, 2024

首圖由本報合成。擷取自韓國食品藥物安全部 X。為符欄位經本報裁剪。