老鵝日報 | 9萬公斤火鍋肉混用美加豬「標示不實」…食藥署嘆難回收

2024/08/25 星期日

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9萬公斤火鍋肉混用美加豬「標示不實」…食藥署嘆難回收

2023-10-04 08:48:58

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進口蛋事件還沒完，又傳出豬肉片標示問題！食藥署3日公布最新全國豬肉食品稽查結果，發現來自桃園的「新興冷凍食品」的火鍋豬肉片涉及標示不實，除了將依標示不實開罰，也會在近期公布瘦肉精檢驗結果。

食藥署與地方政府衛生局合作對食品產地標示加強查核，根據最新公告，今年截至9月為止，豬肉及豬可食部位原料標示已查核37,216件，標示不符規定的有9件，其中8件都屬於「應標示豬肉原料原產地未標示」，僅有1件屬「標示不實」，為「新興冷凍食品有限公司」的豬肉製品。

根據食藥署說明，新興冷凍自6月底起多次進貨「美國冷凍豬前腿肉」達9萬4,377公斤，單獨或與「加拿大前腿肉」混和重組製成10萬951公斤的「豬火鍋肉片」，但外包裝僅標示原產地「加拿大（豬肉）」。

食藥署副署長林金富表示，據了解廠商主要供應豬肉給80~90多家小型商家，該批肉品在8月下旬就已經賣完，從火鍋肉及商家數來看，預估很多都已售出，實際能回收多少可能較為困難。

由於涉標示不實的火鍋肉產品是在8月20日以前製造，食藥署已命業者下架回收該日前製造產品，並責令業者立即改正違規食品原產地標示始得販售，同時也依食安法移請檢調偵辦，也將檢驗是否殘留瘦肉精萊克多巴胺，預計再幾天就知道檢驗結果。

（首圖來源：示意圖，pakutaso）

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