老鵝日報 | 想吃又怕胖?8款月餅熱量排行榜公開!「這款」奪冠吃完要爬429層樓
2024/11/22 星期五

想吃又怕胖?8款月餅熱量排行榜公開!「這款」奪冠吃完要爬429層樓

2023-09-27 02:02:01
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為了迎接即將到來的中秋佳節,家中少不了既適合送禮又能自己享用的各式月餅,但月餅小小一顆,內含高油、高糖危機,常常熱量爆表,讓不少人只敢淺嚐。對此,營養師李婉萍整理出8種不同月餅的熱量、醣量及油量圖鑑,其中一顆重量達185克的「雙黃白蓮蓉月餅」,熱量竟高達800大卡,油脂也有41.6g,吃完得爬429層樓才能消耗完全。

 

李婉萍營養師在臉書發文指出,「中秋節要怎麼吃才能團圓人不圓?」,根據圖卡所示,一顆185克的「雙黃白蓮蓉月餅」熱量800大卡,醣類93.6克、油脂41.6克,若要消耗掉這些熱量,須爬429層樓才能消耗完。其餘像是「綠豆椪」、「豆沙蛋黃酥」、「鳳梨酥」、「伍仁月餅」、「冰皮月餅」以及「流心奶黃月餅」等,熱量基本都是200大卡起跳,甚至超過300大卡,平均樓層也是要爬110至198層才能消耗完熱量。而一顆50克的「芋頭酥」熱量為162大卡,是8款月餅中最低,但吃完也要爬86層樓才能消耗完

 

8款月餅熱量大公開。(圖擷取自李婉萍臉書專頁)

 

能不能用月餅和白飯代換?以及糖友也可以吃月餅嗎?李婉萍表示,「原則上不建議,因為醣量、油量、熱量都很高。」但若真的很想吃的話,謹記1份主食是15公克醣類,約是4分之1碗白飯。也就是說,若以雙黃白蓮蓉月餅為例,醣類就有1又2分之1碗飯的糖量。如果是豆沙蛋黃酥、芋頭酥,大概快半碗飯。李婉萍說,用主食代換來維持控糖日常,才不會佳節過後血糖降不下來。

 

吃月餅配什麼可以避免變胖?李婉萍指出,為了能讓身體減少負擔,吃月餅配壺茶,包括烏龍茶、鐵觀音、包種茶都可以,也可以製作成冷泡茶來飲用,或者來點高纖水果,像是柚子、芭樂或者火龍果都可以幫助消化

 

最後,李婉萍提醒,若用爬樓梯來消化熱量,像「蛋黃酥」、「冰皮月餅」、「伍仁月餅」、「流心奶黃月餅」等,只要爬30分鐘就可以消化1顆的熱量。如果吃熱量較高的「雙黃白蓮蓉」、「綠豆椪」就要爬久點,大約1至2小時的樓梯才能消化完畢,吃完記得動動筋骨,才能開心度中秋。

 

 

(圖片來源:Photo by Houses Cheung on Unsplash)

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