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中秋節後還有雞蛋可能還會上漲 行政院為專案執行過程致歉
2023-09-25 14:03:52
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蛋商公會25日表示，民眾對進口蛋有疑慮導致本土蛋需求量增，但在產蛋率未提升情況下，接下來雞蛋每台斤批發價由53元漲至55元；產地價於28日由43.5元漲至45.5元，之後不排除還會繼續漲。
台北市蛋商公會理事長林天來接受媒體電話訪問時表示，本周雞蛋會漲2元，明天批發價先漲，28日產地價再漲，主要原因是本土蛋的需求量增，但產蛋率仍未能提升。
根據蛋商公會資料，26日起每台斤批發價由新台幣53元漲至55元；每台斤產地價將於28日由43.5元漲至45.5元。
林天來表示，由於近期進口蛋爭議，讓民眾對於進口蛋充滿疑慮，加上越來越多學校營養午餐都不用液蛋，每天約多出2000箱殼蛋的需求。
林天來提到，在進口蛋沒人買，以及國內蛋雞產蛋率不足的情況下，用蛋缺口可能越來越大，「年底當然會繼續缺蛋」，因此只能漲價，之後不排除還會繼續漲。
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